Filet de dorade poché et sa sauce curry, Boulgour aux herbes et citron, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Poissons

Déclaration d'origine

POISSON : TURQUIE

Ingrédients

Filet de dorade poché et sa sauce curry, Boulgour aux herbes et citron, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

746 kcal / 3121 kJ

166 kcal / 694 kJ

Graisse

34.00 g

7.56 g

Glucides

71.00 g

15.78 g

dont sucres

9.00 g

2.00 g

Fibres

14.00 g

3.11 g

Protéines

32.00 g

7.11 g

Sel

3.00 g

0.67 g

Poids total

450 g