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Filet de dorade sauce à l'estragon, Gratin dauphinois, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.2 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Poissons

Déclaration d'origine

POISSON : TURQUIE

Ingrédients

Filet de dorade sauce à l'estragon, Gratin dauphinois, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
829 kcal / 3469 kJ
197 kcal / 826 kJ
Graisse
42.00 g
10.00 g
Glucides
64.00 g
15.24 g
dont sucres
19.00 g
4.52 g
Fibres
10.00 g
2.38 g
Protéines
41.00 g
9.76 g
Sel
3.00 g
0.71 g

Poids total

420 g
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