Filet de Mahi-Mahi coulis crème basilic, Gratin de pommes de terre au Grana Padano, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

...Afficher plus

Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

...Afficher plus

Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Œufs

Lait

Poissons

Déclaration d'origine

POISSON : FAO61/67 Pacific Northwest / Northeast

Ingrédients

Filet de Mahi-Mahi coulis crème basilic, Gratin de pommes de terre au Grana Padano, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

784 kcal / 3280 kJ

114 kcal / 477 kJ

Graisse

29.00 g

4.22 g

Glucides

57.00 g

8.30 g

dont sucres

9.00 g

1.31 g

Fibres

7.00 g

1.02 g

Protéines

65.00 g

9.46 g

Sel

9.00 g

1.31 g

Poids total

687 g