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Filet de limande pané, sauce tartare, Gratin dauphinois, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.4 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Lait

Sulfites

Poissons

Déclaration d'origine

POISSON : FAO67 Pacific, Northeast

Ingrédients

Filet de limande pané, sauce tartare, Gratin dauphinois, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
702 kcal / 2937 kJ
138 kcal / 578 kJ
Graisse
18.00 g
3.54 g
Glucides
73.00 g
14.37 g
dont sucres
7.00 g
1.38 g
Fibres
10.00 g
1.97 g
Protéines
56.00 g
11.02 g
Sel
6.00 g
1.18 g

Poids total

508 g
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