Filet de limande pané, sauce tartare, Boulgour au herbes, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Poissons

Déclaration d'origine

POISSON : FAO67 Pacific, Northeast

Ingrédients

Filet de limande pané, sauce tartare, Boulgour au herbes, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

674 kcal / 2820 kJ

137 kcal / 573 kJ

Graisse

10.00 g

2.03 g

Glucides

88.00 g

17.89 g

dont sucres

1.00 g

0.20 g

Fibres

15.00 g

3.05 g

Protéines

53.00 g

10.77 g

Sel

6.00 g

1.22 g

Poids total

492 g