Bœuf braisé, sauce vin rouge réduite, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Céleri

Sulfites

Moutarde

Déclaration d'origine

VIANDE : SUISSE

Ingrédients

Bœuf braisé, sauce vin rouge réduite, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

711 kcal / 2975 kJ

161 kcal / 673 kJ

Graisse

24.00 g

5.43 g

Glucides

76.00 g

17.19 g

dont sucres

5.00 g

1.13 g

Fibres

11.00 g

2.49 g

Protéines

35.00 g

7.92 g

Sel

4.00 g

0.90 g

Poids total

442 g