Filet de colin, crème à l'ail des ours, Orge au citron vert, Légumes du jour

10.00 CHF

interne

17.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Poissons

Déclaration d'origine

POISSON : FAO47 Atlantic, Southeast

Ingrédients

Filet de colin, crème à l'ail des ours, Orge au citron vert, Légumes du jour

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

526 kcal / 2201 kJ

52 kcal / 216 kJ

Graisse

13.00 g

1.28 g

Glucides

45.00 g

4.42 g

dont sucres

7.00 g

0.69 g

Fibres

21.00 g

2.06 g

Protéines

42.00 g

4.13 g

Sel

11.00 g

1.08 g

Poids total

1018 g