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Végétarien

FEUILLETÉ AUX LÉGUMES D'AUTOMNEcourge rôtie, champignons, oignons rouges et roquette, Salade du jour

9.50 CHF

interne

14.50 CHF

employés

Note de ce plat

Impact climatiquefaibleÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.5 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Céleri

Lait

Traces

Peut contenir des traces de Sésame

Ingrédients

courge rôtie, champignons, oignons rouges et roquette, Salade du jour

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
574 kcal / 2402 kJ
82 kcal / 341 kJ
Graisse
28.87 g
4.10 g
dont acides gras saturés
14.09 g
2.00 g
Glucides
52.67 g
7.48 g
dont sucres
22.05 g
3.13 g
Fibres
12.78 g
1.82 g
Protéines
19.06 g
2.71 g
Sel
8.12 g
1.15 g

Poids total

704 g
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