Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Vendredi

Traditional

CHICKEN BOWLRiz sushi vinaigré, Concombre, carotte, chou

CORDON BLEU DE DINDESalade de penne au pesto, tomates cerises et roquette

BEEF BOWL MÉDITERRANÉENCourgettes grillées, poivrons rôtis, Feta marinée aux olives et tomates cerises, Sauce yaourt, menthe et citron

CUISSE DE POULET RÔTIE AU CITRON ET AU ROMARINPommes grenailles aux herbes, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

SAUCISSE DE VEAU GRILLÉE AUX HERBESRiz sauvage, sauce moutardée, Légumes du jour

Urban

RISOTTO AUX LÉGUMES DU SOLEILRoquettes et Grana Padano

TARTE FINE AUX TOMATES ANCIENNESLégumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

WRAP MÉDITERRANÉEN VÉGÉTARIENGalette de blé garnie de houmous, légumes grillés, feta, roquette et tomates séchées, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

POIVRON FARCI AU QUINOAlégumes du soleil, feta et herbes fraîches, Coulis de tomates au basilic

COUSCOUS PERLÉ AUX LÉGUMES GRILLÉSBol de couscous, Courgettes, poivrons, tomates cerises, feta, menthe fraîche et citron

Special

PASTA BAR À VOLONTÉChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉESauce chimichurri aux herbes fraîches, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

CHICKEN KATSU CURRY BURGERPain brioché, cheddar, tomates, roquette, oignons rouges, sauce maison, Pommes frites

PIZZA SELON VOTRE COMPOSITIONSalade du jour

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉSauce sésame et citron vert, Mélange de riz sauvage, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Traditional

CHICKEN BOWLRiz sushi vinaigré, Concombre, carotte, chou

Urban

RISOTTO AUX LÉGUMES DU SOLEILRoquettes et Grana Padano

Special

PASTA BAR À VOLONTÉChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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