Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

RESTAURANT FERME

Boulettes de boeuf aux saveurs d'Asie, Boulgour aux herbes, Légumes du jour

Parmentier d'agneau, Légumes du jour

Filet de dorade à la sauce citron, Semoule aux herbes, Légumes du jour

Lasagnes de boeuf fait maison, Salade du jour

Urban

RESTAURANT FERME

Galette de légumes maison, sauce soja, Riz basmati, Légumes du jour ou salade du buffet

Poivrons farcis au tempeh de pois chiches et de soja fermenté, Sauce à la menthe, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Palak paneer, Riz basmati, Légumes du jour

Quiche aux épinards, fromage et tomates cerises, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Special

RESTAURANT FERME

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Black burger de boeuf 200g, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol)

Bowl d'Asie : quinoa, mangue, tofu fumé mariné au soja et gingembre, légumes asiatiques, haricots mungo

Traditional

Boulettes de boeuf aux saveurs d'Asie, Boulgour aux herbes, Légumes du jour

Urban

Galette de légumes maison, sauce soja, Riz basmati, Légumes du jour ou salade du buffet

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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