Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

FILET DE TRUITE RÔTIBoulgour aux herbes, Légumes du jour

SAUTÉ DE BŒUF FAÇON THAÏRiz basmati, Légumes du jour

ÉMINCÉ DE POULET À LA CRÈMENouilles de blé, Légumes du jour

FILET DE SÉBASTE MEUNIÈRESemoule aux herbes, Sauce yaourt à la menthe, Salade de concombre à l’aneth

LASAGNES DE BOEUF MAISONLégume du jour ou salade du menu

Urban

CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCORiz basmati, Légumes du jour

GNOCCHI POÊLÉSà la forestière, Légumes du jour

ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX LÉGUMESLégume du jour ou salade du menu

FEUILLETÉ AUX LÉGUMES DU SOLEILSemoule aux herbes, Légumes du jour

FALAFELS, DUO DE HOUMOUS & PETIT PAINBuffet de salade (petit bol) ou légumes du jour

Special

ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉEPommes de terre frites, Légumes du jour

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉPommes de terre frites, Légumes du jour

PIZZA SELON VOTRE COMPOSITIONSalade du jour

CHASSE CERF AU POIVRE DOUXSpätzli, garniture chasseur et légumes de saison

BUFFET DE PÂTES À DISCRÉTIONChoix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Traditional

SAUTÉ DE BŒUF FAÇON THAÏRiz basmati, Légumes du jour

Urban

GNOCCHI POÊLÉSà la forestière, Légumes du jour

Special

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉPommes de terre frites, Légumes du jour

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