Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Poulet sauce crémeuse aux champignons et aux arômes de truffe, Boulgour, Légumes du jour

Emincé de bœuf sauté aux légumes dans sa sauce au curry vert, Riz basmati, Légumes du jour

Risotto de la mer, (Moules décortiquées et crevettes), Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Rôti de porc rôti à l'ail tranché, Pommes de terre grenailles au paprika, Tomate à la provençale ou légumes du jour

Escalope de dinde sauce crème et moutarde, Pommes wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Urban

Tacos de tortilla de blé garni de légumes rôtis, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Légumes-racines avec houmous de betterave et falafels, Semoule au Ras el-hanout, Salade du buffet (petit bol)

Gratin crémeux de fenouil aux zestes d'orangse et olives, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Chana Masala curry de pois chiches, servi avec son naan, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Quiche aux épinards, fromage et tomates cerises, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Special

Côtelette d'agneau, sauce à la menthe, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Grillade d'entrecôte de boeuf sauce aux poivres, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Bowl de thon cuit au curry, asperges, petits pois houmous et épinards

Traditional

Risotto de la mer, (Moules décortiquées et crevettes), Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Urban

Gratin crémeux de fenouil aux zestes d'orangse et olives, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

Special

Grillade d'entrecôte de boeuf sauce aux poivres, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour

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