Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

RESTAURANT FERME

Escalope de dinde sauce tartare, Orge pilaf, Légumes du jour

Sauté de la calamars au citron et aneth, Riz basmati, Légumes du jour

Émincé de bœuf au lait de coco, légumes de saison et basilic thaï, Quinoa, Légumes du jour

Cuisse de poulet au cumin, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Urban

JOUR FERIE

Gratin de légumes aux herbes et au fromage, Orge pilaf, Légumes du jour

Pad thaï de tofu, citron vert, cacahuètes, oignons nouveaux et coriandre, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Dahl à l'indienne au tofu et aux champignons, Légumes du jour

Tarte aux légumes grillés, Légumes du jour

Special

RESTAURANT FERME

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Grillade d'entrecôte de boeuf et son beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Traditional

Émincé de bœuf au lait de coco, légumes de saison et basilic thaï, Quinoa, Légumes du jour

Urban

Dahl à l'indienne au tofu et aux champignons, Légumes du jour

Special

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

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