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22.01.2024 – 28.01.2024

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Traditional

Hamburger de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du jour

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Haché de veau à la russe, dip au cornichon, Pommes de terre purée, Légumes du jour

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Meatballs de boeuf, Sauce tomate et légumes sautés, Spätzli

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Rôti de bœuf basse température, Sauce au poivre, Riz pilaf, Légumes du jour poêlés

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Cuisse de poulet à la crème, Cornettes, Légumes du jour

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Urban

Hamburger végétarien aux champignons, Pommes de terre frites, Salade du jour

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Gratin de gnocchi au Taleggio, Salade du jour

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Chou-fleur pané, Dip à l’ail et coriandre, Salade du buffet (petit bol noir)

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Moussaka végétarienne, Salade du buffet (petit bol noir)

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Risotto de céréales et sa brunoise de légumes, Courgettes sautées

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Special

Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

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Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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Entrecôte de boeuf, Pommes wedges, Salade verte ou légumes du jour

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Pizza Marguerita, Pizza selon votre composition

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Bowl de bœuf mariné, Sauce onctueuse au soja vinaigré, Bowl végétarien

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Je

Vendredi, 26.01.2024

Lu

Traditional

Cuisse de poulet à la crème, Cornettes, Légumes du jour

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Urban

Risotto de céréales et sa brunoise de légumes, Courgettes sautées

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Special

Bowl de bœuf mariné, Sauce onctueuse au soja vinaigré, Bowl végétarien

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