Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

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Special

Lundi

Crevettes sautées aux fines herbes, sauce crémeuse au miel, ail et citron vert, Nouilles de blé au soja et sésame, Légumes du jour

Biryani aux petits légumes, Choux fleur rôti au curry, et sa sauce à la coriandre, Buffet de salade (petit bol)

Entrecôte de boeuf, sauce chimichurri, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Mardi

Poulet sauce basquaise, Boulgour aux herbes, Légumes du jour

Gratin de légumes racines, Houmous de betterave, Buffet de salade (petit bol)

Pavé de saumon sauce citronné, Pomme de terre frites, Légumes du jour

Mercredi

Filet de daurade croûté au basilic, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

Quiche à la feta et épinards, Légumes du jour

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Jeudi

Émince de bœuf aux oignons fondants à l'asiatique, Riz basmati, Légumes asiatique

Bourguignons de champignons, Légumes du jour ou buffet salade (petit bol)

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

Vendredi

Chicken nuggets, Pomme de terre frites, Légumes du jour

Feuilleté aux asperges et champignons, Légumes du jour

Bowl de saumon, mangue, avocat, coriandre, pousses de soja

Samedi

Traditional

Chicken nuggets, Pomme de terre frites, Légumes du jour

Urban

Feuilleté aux asperges et champignons, Légumes du jour

Special

Bowl de saumon, mangue, avocat, coriandre, pousses de soja

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