ENTRECÔTE DE BOEUFSauce béarnaise, Pommes de terre sarladaises, Haricots verts persillés

18.00 CHF

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20.00 CHF

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Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Œufs

Lait

Sulfites

Déclaration d'origine

Viande : Suisse

Ingrédients

Sauce béarnaise, Pommes de terre sarladaises, Haricots verts persillés

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

1743 kcal / 7294 kJ

367 kcal / 1536 kJ

Graisse

32.59 g

6.86 g

dont acides gras saturés

2.91 g

0.61 g

Glucides

39.01 g

8.21 g

dont sucres

6.77 g

1.43 g

Fibres

5.38 g

1.13 g

Protéines

54.82 g

11.54 g

Sel

4.73 g

1.00 g

Poids total

475 g