Beta

RAVIOLI AUX CÈPESRomanesco, sauce vin blanc, Pecorino, figues, Jambon cru séché à la paille, Poivre rose

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Lait

Sulfites

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Romanesco, sauce vin blanc, Pecorino, figues, Jambon cru séché à la paille, Poivre rose

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

677 kcal / 2834 kJ

133 kcal / 558 kJ

Graisse

24.52 g

4.83 g

dont acides gras saturés

9.98 g

1.96 g

Glucides

69.35 g

13.65 g

dont sucres

7.77 g

1.53 g

Fibres

10.72 g

2.11 g

Protéines

41.09 g

8.09 g

Sel

6.17 g

1.21 g

Poids total

508 g