Beta

SAUMON GRILLÉSauce vierge, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Note de ce plat

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Céleri

Lait

Déclaration d'origine

Poisson: Norvège

Ingrédients

Sauce vierge, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

1027 kcal / 4298 kJ

177 kcal / 742 kJ

Graisse

48.50 g

8.38 g

dont acides gras saturés

13.79 g

2.38 g

Glucides

72.05 g

12.44 g

dont sucres

9.17 g

1.58 g

Fibres

9.38 g

1.62 g

Protéines

71.59 g

12.36 g

Sel

2.15 g

0.37 g

Poids total

579 g