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FILET DE SAUMON AU FOURBeurre blanc aux agrumes, Quinoa, Aubergines grillées

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+3.3 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Poissons

Traces

Peut contenir des traces de Fèves de soja et Sésame

Déclaration d'origine

Poisson: Norvège

Ingrédients

Beurre blanc aux agrumes, Quinoa, Aubergines grillées

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
203 kcal / 848 kJ
41 kcal / 173 kJ
Graisse
11.22 g
2.29 g
dont acides gras saturés
1.04 g
0.21 g
Glucides
14.82 g
3.02 g
dont sucres
5.74 g
1.17 g
Fibres
6.60 g
1.35 g
Protéines
10.27 g
2.10 g
Sel
1.05 g
0.22 g

Poids total

490 g
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