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FILET DE DAURADE SNAKEBeurre blanc aux œufs de hareng, Ecrasé de pommes de terre, Romanesco

16.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+3.5 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Lait

Sulfites

Poissons

Crustacés

Traces

Peut contenir des traces de Céréales contenant du gluten, Œufs, Céleri, Fèves de soja et Moutarde

Ingrédients

Beurre blanc aux œufs de hareng, Ecrasé de pommes de terre, Romanesco

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
612 kcal / 2561 kJ
108 kcal / 451 kJ
Graisse
39.93 g
7.03 g
dont acides gras saturés
3.76 g
0.66 g
Glucides
17.61 g
3.10 g
dont sucres
9.52 g
1.68 g
Fibres
4.68 g
0.82 g
Protéines
41.64 g
7.33 g
Sel
10.72 g
1.89 g

Poids total

568 g
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