RTS | RTS Ecublens | RTS Ecublens | Menu du midi

Pour plus d'infos cliquez sur le menu correspondant!

Filter

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Urban

Risotto au parmesan, Eclats de marrons glacés et courge, Roquette, Edamame

Riz basmati aux lentilles, riz mejadra, Sauce tomate corail, Ricotta, Carottes et chou-fleur

Quiche aux légumes, oignons, noix et poireau, Salade de betterave rouge

Spaghetti, Courgettes sautées et tomates cerises, Edamame

Vendredi saint

Bistro

Rôti d'épaule de porc glacé, Jus au romarin, Rösti, Chou frisé

Pojarski de veau poêlé, Sauce au poivre vert, Pommes de terre nouvelles au four, Etuvée de poireau

Raviolis de boeuf, Sauce tomate, Pesto au basilic, Grana Padano

Brochette de poulet, Sauce paprika, Gnocchi de pommes de terre, Carottes et petits pois

Vendredi saint

Global

Filet de dorade grillée, Sauce crème à la ciboulette, Salade marocaine de quinoa, Endive, Pamplemousse

Escalope de dinde, Sauce au vin rouge et échalotes, Spätzli, Tomate grillée à l'ail

Agneau au curry oriental, Riz aux petits légumes, Courgettes et tomates cerises

Cordon bleu de porc pané, Pommes de terre épicées, Aubergines sautées

Vendredi saint

Chef's Choice Suggestion

Vendredi saint

Urban

Riz basmati aux lentilles, riz mejadra, Sauce tomate corail, Ricotta, Carottes et chou-fleur

Bistro

Pojarski de veau poêlé, Sauce au poivre vert, Pommes de terre nouvelles au four, Etuvée de poireau

Global

Escalope de dinde, Sauce au vin rouge et échalotes, Spätzli, Tomate grillée à l'ail

Newsletter Imprimer Climaticker

Smart meal planning by

Toute modification des différents composants du menu est communiquée par écrit directement à la sortie du menu. En cas de doute sur les allergènes ou si vous avez besoin d'informations complémentaires, vous pouvez contacter nos spécialistes à tout moment.

Découvrir l'effet climatique de repas...

... et reconnaître une alimentation équilibrée.