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Urban

Tofu laqué légumes curry thaï rouge, Poivrons mélangés, Pak-choï, Nouilles de riz sautées

Chili sin carne aux haricots, pepperoni, Riz complet, Epinards fins, Crème végane acidulée

Risotto de champignons et aux oignons de printemps, Noisettes grillées, Huile d'herbes, Epinards à feuilles fines

Couscous oriental, Carottes, aubergines, courgettes, Pois chiches, tomates cerises, Olives et falafel

Boulettes végétariennes, Sauce au paprika, Couscous aux herbes, Jardinière de légume

Bistro

Brochette de poisson blanc, Sauce myrtille, Riz sauvage, Purée de petits pois à la menthe

Filet de cabillaud croustillant, Jus au vin blanc et ail des ours, Lentilles rouges, Edamame, pois gourmand

Spaghetti, Sauce carbonara à l'ail des ours, Asperges vertes

Demi-poulet rôti aux herbes, Sauce au romarin, Gratin de pommes de terre, Ratatouille

Global

Escalope de porc panée, Sauce tartare, Purée de patate douce et de citron vert, Chou-fleur

Emincé de bœuf, Sauce au poivre vert, Pommes frites, Salade de concombre à la coriandre

Steak de thon snacké mi-cuit, Sauce soja gingembre, Pommes de terre au pamplemouse, Salade de chou rouge

Cabillaud nacré, Jus à la mangue, Boulgour aux petits légumes, Chou fleur et maïs grillé au basilic

Filet de dorade grillé, Sauce cresson, Riz jasmin au zeste orange, Artichauts aux herbes

Urban

Chili sin carne aux haricots, pepperoni, Riz complet, Epinards fins, Crème végane acidulée

Bistro

Filet de cabillaud croustillant, Jus au vin blanc et ail des ours, Lentilles rouges, Edamame, pois gourmand

Global

Emincé de bœuf, Sauce au poivre vert, Pommes frites, Salade de concombre à la coriandre

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