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Urban

Maghmour d'aubergine, Pois chiches, Yaourt de soja, menthe, Lentilles boulgour, Chou frisé

Wrap de crudités et guacamole, Sauce cocktail, Salade de pommes de terre, Cottage cheese

Chakchouka légumes, Poivron et oeuf au plat, Couscous au persil, Fromage feta

Gnocchis à la romaine, Fromage à raclette, Oignons caramélisés, Salade d'herbes et pousses

Raviolis farcis à la ricotta, épinards, Beurre de sauge, Chou romanesco

Bistro

Filet de truite grillée, Sauce vierge citron et basilic, Riz basmati, Fenouil sauté

Cuisse de poulet tandoori, Riz aux légumes, Haricots verts, Coriandre

Cornettes au beurre, Bolognaise, Grana Padano et roquette

Paëlla au poulet, Crevettes, moules et chorizo

Global

Émincé de porc au curry, Purée de pommes de terre, Carottes braisées

Joue de porc confite au vin rouge, Polenta, Chou-fleur aux herbes

Rôti de veau, Jus aux herbes, Pommes de terre wedges au four, Epinards à la crème

Sauté de boeuf au paprika doux, Quinoa, Brocoli

Blanquette de poulet à l'ancienne, Riz pilaf, Mélange de légumes

Urban

Gnocchis à la romaine, Fromage à raclette, Oignons caramélisés, Salade d'herbes et pousses

Bistro

Paëlla au poulet, Crevettes, moules et chorizo

Global

Sauté de boeuf au paprika doux, Quinoa, Brocoli

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