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Urban

SALADE DE LENTILLES BELUGA, Feta, Tomates cerises grillées, Croûtons au pain complet

TAJINE AUX LÉGUMES, Couscous au herbes, Jus de tomate épicé

BURGER DE LÉGUMES, Tzatziki, Dahl de lentilles, Salade de chou chinois

SALADE DE QUINOA, Avocat, tomate, Oeuf, pomme, noix, Fromage frais, Vinaigrette au citron

RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS, Poêlée de légumes croquants

Bistro

ÉMINCÉ DE POULET, Curry rouge, Riz basmati, Carottes glacées

AIGUILLETTE DE COLIN, Sauce mayonnaise au cumin, Ecrasé de pommes de terre au persil, Épinards à la crème

FUSILLI, Pesto rosso, Tomates cerises confites, Copeaux de parmesan, Rucola

STEAK DE BOEUF HACHÉ, Sauce aux échalotes, Ecrasé de pommes de terre, Carottes Vichy

FILET DE MERLU, Sauce au vin rouge, Riz vénéré, Gratin de chou-fleur

Global

ESCALOPE DE DINDE, Sauce all'arrabbiata, Pommes de terre au romarin, Fenouil confit

ROASTBEEF, Mayonnaise au curry, Pommes wedges, Salade de carottes, grenade, cannelle, menthe, aneth

FILET DE BAR, Huile aux herbes, Risotto au safran, Fenouil sauté

RÔTI DE PORC, Sauce à l'orange et au miel, Orge aux fines herbes, Brocoli à la vapeur

Urban

SALADE DE QUINOA, Avocat, tomate, Oeuf, pomme, noix, Fromage frais, Vinaigrette au citron

Bistro

STEAK DE BOEUF HACHÉ, Sauce aux échalotes, Ecrasé de pommes de terre, Carottes Vichy

Global

RÔTI DE PORC, Sauce à l'orange et au miel, Orge aux fines herbes, Brocoli à la vapeur

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