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14.09.2026 – 20.09.2026

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Urban

DAHL DE LENTILLESEbly et edamame, Crème aigre et graines de courges

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TABOULÉ LIBANAISRouleaux de printemps aux légumes, Sauce yaourt au curry

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RAVIOLI AUX LÉGUMESBrunoise de légumes, Coulis de poivrons

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LÉGUMES THAÏ SAUTÉSPommes de terre au sésame, Coriandre et grenade

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COUSCOUS DE LÉGUMESLégumes grillés au four, Sauce aux épices douces, Ciboulette

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Bistro

ÉMINCÉ DE PORC AU CURRY VERTRiz basmati à la noix de coco et au sésame, Salade asiatique

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SAUCISSE DE VEAUJus aux oignons confits, Pommes wedges, Brocoli vapeur

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STEAK DE BOEUF HACHÉPommes purée, Romanesco vapeur

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CÔTE DE PORCSauce au vin rouge, Gnocchi grillés, Petits pois

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Global

CORDON BLEU DE DINDEPommes de terre au romarin, Carottes au persil

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BURGERBurger végétal, salade de chou, graines, sauce pour burger, herbes, oignons, Pommes rissolées

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TERIYAKI LUYACouscous au maïs, Carotte, pak choï, Sauce tomate à la courge et gingembre, Sauce yogourt végétal

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BOEUF À LA HONGROISEÉcrasé de pommes de terre au persil, Petits pois à la française

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BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNERiz pilaf, Épinards en branches étuvés

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Me

Jeudi, 17.09.2026

Ve

Urban

LÉGUMES THAÏ SAUTÉSPommes de terre au sésame, Coriandre et grenade

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Bistro

CÔTE DE PORCSauce au vin rouge, Gnocchi grillés, Petits pois

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Global

BOEUF À LA HONGROISEÉcrasé de pommes de terre au persil, Petits pois à la française

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