RTS | RTS Ecublens | RTS Ecublens | Menu du midi

Pour plus d'infos cliquez sur le menu correspondant!

Filter

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Urban

TABOULE LIBANAIS, Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce yaourt au curry

DAHL DE LENTILLES, Salade d'herbes avec pousses et graines, Pois chiches grillés à l’origan, Riz basmati

GALETTE DE QUINOA, Crème acidulée, Haricots rouge tomaté, Légumes aux dattes

CHILI SIN CARNE, Pommes de terre au four, Sauce fraîche et ciboulette, chips de tortilla, Poivrons grillés

BLE AU FINE HERBES, Falafel, Sauce tzatziki, Julienne de légumes

Bistro

PILON DE POULET, Jus aux thym, Gnocchi, Fondue de poireaux

CORDON BLEU DE PORC, Sauce cocktail, Spätzle sautés, Haricots verts à la sariette

NUGGETS DE COLIN, Sauce tartare, Quinoa tricolore, Confit d'aubergines

BOULETTE DE BOEUF, Sauce tomate, Pomme purée, Romanesco vapeur

Global

ROTI DE BOEUF HACHE, Jus à l'oignon, Riz blanc, Asperge verte

EMINCE DE BOEUF, Sauce paprika, Gratin dauphinois, Carotte sauté

TRAVERS DE PORC, Sauce barbecue, Patates douces, Epinards

EMINCE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS, Galette de rösti, Jardinière de légumes

FILET DE CABILLAUD, Sauce curry, Riz basmati, Tomate au four

Urban

TABOULE LIBANAIS, Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce yaourt au curry

Bistro

PILON DE POULET, Jus aux thym, Gnocchi, Fondue de poireaux

Global

ROTI DE BOEUF HACHE, Jus à l'oignon, Riz blanc, Asperge verte

Newsletter Imprimer Climaticker

Smart meal planning by

Toute modification des différents composants du menu est communiquée par écrit directement à la sortie du menu. En cas de doute sur les allergènes ou si vous avez besoin d'informations complémentaires, vous pouvez contacter nos spécialistes à tout moment.

Découvrir l'effet climatique de repas...

... et reconnaître une alimentation équilibrée.