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Steak de boeuf haché, Pomme de terre rösti, Echalotes confite, Sauce hollandaise

14.90 CHF

Intern

17.90 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.8 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Céleri

Lait

Ingrédients

Steak de boeuf haché, Pomme de terre rösti, Echalotes confite, Sauce hollandaise

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
659 kcal / 2757 kJ
203 kcal / 851 kJ
Graisse
44.00 g
13.58 g
Glucides
51.00 g
15.74 g
dont sucres
12.00 g
3.70 g
Protéines
11.00 g
3.40 g
Sel
9.00 g
2.78 g

Poids total

324 g
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