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carpaccio de Saumon et Thon, Focaccia, Avocado Creme, Pomme de terre persillée

14.90 CHF

Intern

17.90 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2.1 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Poissons

Mollusques

Déclaration d'origine

Poisson : Norvège et Vietnam

Ingrédients

carpaccio de Saumon et Thon, Focaccia, Avocado Creme, Pomme de terre persillée

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
906 kcal / 3791 kJ
191 kcal / 798 kJ
Graisse
52.00 g
10.95 g
Glucides
72.00 g
15.16 g
dont sucres
3.00 g
0.63 g
Protéines
34.00 g
7.16 g
Sel
8.00 g
1.68 g

Poids total

475 g
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