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" Surf and Turf ", Joue de boeuf braisée au vin rouge, Gambas brochette, Purée de courge, Bramata-Polenta

15.90 CHF

Intern

18.90 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+9.7 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Céleri

Lait

Sulfites

Fèves de soja

Crustacés

Ingrédients

" Surf and Turf ", Joue de boeuf braisée au vin rouge, Gambas brochette, Purée de courge, Bramata-Polenta

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
412 kcal / 1724 kJ
52 kcal / 216 kJ
Graisse
11.00 g
1.38 g
Glucides
4.00 g
0.50 g
dont sucres
2.00 g
0.25 g
Protéines
34.00 g
4.26 g
Sel
3.00 g
0.38 g

Poids total

799 g
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