ÉPAULE DE VEAU BRAISÉEJus à l'estragon, Purée de pommes de terre, Carotte confite

14.90 CHF

Intern

17.90 CHF

Externe

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céleri

Lait

Sulfites

Déclaration d'origine

Viande : Suisse

Ingrédients

Jus à l'estragon, Purée de pommes de terre, Carotte confite

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

625 kcal / 2616 kJ

102 kcal / 425 kJ

Graisse

21.02 g

3.42 g

dont acides gras saturés

8.92 g

1.45 g

Glucides

64.28 g

10.45 g

dont sucres

41.05 g

6.68 g

Fibres

6.53 g

1.06 g

Protéines

41.68 g

6.78 g

Sel

4.37 g

0.71 g

Poids total

615 g