SBB | Genève | Tagesverpflegung

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08.04.2024 – 14.04.2024

Vegi

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Free Choice

Hit

Lundi

Nem aux légumes, Tagliatelle

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Cordon bleu de poulet, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu

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Saltimbocca de porc, Pomme de terre purée

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Truten Schnitzel Cornflakes Panko Panade, Sirop d'érable, sauce au vin, Riz, quinoa, pepperoni, maïs, haricots, popcorn

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Mardi

Focaccia mit Rosmarin, Guacamole

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Escalope de porc grillée, Sauce aux champignons, Persil frisé, Nouilles au beurre, Brocoli

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Filet de sandre, Ébly à la brunoise

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Entrecôte de bœuf parisienne, Sauce aux champignons, Frites

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Mercredi

Lasagne ricotta épinards, Tomates cerises confites

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Filet d'agneau, croûte aux fines herbes, Pommes de terre nouvelles sautées, Ratatouille

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Macaroni du chalet, Epinard en branches

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Pommes frites Rind Chili con carne Zwiebeln, Port. 410g, Frites et chili con carnes, Pepperoni, crème aigre, pickles, herbes

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Jeudi

Planted Geschnetzeltes Champignon Sauce Zürcher Art, Port. 180g, Pommes à l'Anglaise

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Bouilli de bœuf, Vinaigrette à la ciboulette, Salade de pommes de terre, Salade du menu

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Escalope de porc panée, Petits pois à l'estragon

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Poulet Unter Schenkel Buttermilch frittiert, Süsskartoffel Limetten Püree, Gemüse Mischung Cajun

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Vendredi

Hot dog végétarien, Croquettes de rösti

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Boulettes de boeuf, Sauce à l’ail des ours, Riz sauvage, Asperges vertes vapeur

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Piccata de dinde, Champignons gedünstet

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Schwein Geschnetzeltes Gyros Pita Pommes frites Tzatziki, Galette avec laitue et porc confits, Tomates, concombres, tyatziki, aneth, Frites

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Samedi

Spaghetti bolognaise, Salade du buffet

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Lu

Mardi, 09.04.2024

Me

Vegi

Focaccia mit Rosmarin, Guacamole

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Escalope de porc grillée, Sauce aux champignons, Persil frisé, Nouilles au beurre, Brocoli

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Free Choice

Filet de sandre, Ébly à la brunoise

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Hit

Entrecôte de bœuf parisienne, Sauce aux champignons, Frites

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