SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Lundi

Croûte au fromage, Champignons sautés, Oeuf au plat, Salade du menu

«Saucisse à rôtir de veau», Jus à l'ail d'ours, Rösti, Haricots verts

Émincé de porc en sauce aigre-douce, Riz aux légumes

Tartare de saumon, wasabi, cacahuète, Pommes frites, Salade du menu

Mardi

«Poke Bowl au tofu», Riz pour Sushi, avocat, Mangue, salade de crudités, Vinaigrette au soja, Oignons de printemps

«VIP Boeuf Stroganoff», Crème fouettée, Spätzli, Courgettes sautées, Pousse d’oignon

Blanc de poulet à la tomate, Purée de pommes de terre, Légumes sautés

Tartare de saumon, wasabi, cacahuète, Pommes frites, Salade du menu

Mercredi

«Aubergines farcies», Pois chiche, Joghurt à la menthe, Salade du menu

«Poisson panés», Qaurtier de citron, Sauce Tartare, Pommes vapeur, Epinards à la crème

Steak de boeuf haché, Wok de nouilles thaï aux légumes

Parmentier d'agneau confit, Purée de pommes de terre, Salade du menu

Jeudi

Galette de rösti, Ratatouille, gratiné au fromage, Salade du menu

«Lasagne maison», Viande de boeuf, Sauce tomate et béchamel, Fromage, Salade du menu

Brandade de poisson

Tartare de saumon, wasabi, cacahuète, Pommes frites, Salade du menu

Vendredi

«Assiette de printemps», Pommes de terre nouvelles, Asperges vertes, Sauce Hollandaise, Salade du menu

«Escalope de porc à la crème», Sauce aux champignons, Nouilles, Carottes glacées

Cuisse de poulet au four, Riz au poireau

Tartare de saumon, wasabi, cacahuète, Pommes frites, Salade du menu

Samedi

Dorade sauce basquaise, Riz au poireau

Vegi

«Poke Bowl au tofu», Riz pour Sushi, avocat, Mangue, salade de crudités, Vinaigrette au soja, Oignons de printemps

«VIP Boeuf Stroganoff», Crème fouettée, Spätzli, Courgettes sautées, Pousse d’oignon

Free Choice

Blanc de poulet à la tomate, Purée de pommes de terre, Légumes sautés

Hit

Tartare de saumon, wasabi, cacahuète, Pommes frites, Salade du menu

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