SBB | Genève | Tagesverpflegung

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30.06.2025 – 06.07.2025

Vegi

Menu

Free Choice

Hit

Lundi

Arrancini aux tomates et mozzarella, Salade estivale, Sauce citron vert

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Rösti valaisan au lard tomate et fromage à raclette, Oignons frits, Œufs au plat, Salade du menu, port. à 50g

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Merguez, Semoule aux raisins secs, Légumes à couscous

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Filet de perches meunière, Frites de patates douces, Sauce tartare, Epinard en branches

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Mardi

Galette de légumes, Salade thaï, Sweet&Sour sauce

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Hachis de bœuf / bœuf bolognaise, Cornettes, Gruyère râpé, Compote de pomme

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Wok de porc au miel, Nouilles de blé au légumes

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Filet de perches meunière, Frites de patates douces, Sauce tartare, Epinard en branches

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Mercredi

Falafel au four, Salade de pastèque, féta et concombre, Sauce à salade au sésame

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Poitrine de poulet, Vinaigrette à la ciboulette, Riz Pilaf, Poivrons confit

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Beignets de calamars, Pommes frites, Sauce au yaourt

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Filet de perches meunière, Frites de patates douces, Sauce tartare, Epinard en branches

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Jeudi

Houmous, Salsa de tomate, Pain grillé

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Cordon bleu de porc, Quartier de citron, Pommes de terre rissolées, Jardinière de légumes

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Émincé de poulet au curry, Riz créole

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Filet de perches meunière, Frites de patates douces, Sauce tartare, Epinard en branches

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Vendredi

Oeuf poché, Fricassé de pleurotes provençale, Beurre aux herbes

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Filet de lieu noir poêlé, Beurre aux herbes, Risotto au parmesan, Pois mange tout

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Hâchis parmentier, Salade du menu 50 g

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Filet de perches meunière, Frites de patates douces, Sauce tartare, Epinard en branches

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Samedi

Spaghetti, Bolognaise, Salade du menu 50 g

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Ma

Mercredi, 02.07.2025

Je

Vegi

Falafel au four, Salade de pastèque, féta et concombre, Sauce à salade au sésame

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Menu

Poitrine de poulet, Vinaigrette à la ciboulette, Riz Pilaf, Poivrons confit

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Free Choice

Beignets de calamars, Pommes frites, Sauce au yaourt

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Hit

Filet de perches meunière, Frites de patates douces, Sauce tartare, Epinard en branches

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