SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Lundi

LASAGNE RICOTTA ÉPINARDPesto basilic tomate séchée, Salade du menu

POULET AU VIN BLANCPapardelle, Petits pois aux oignons verts

BEIGNET DE TILAPIASemoule parfumée, Poireau à la crème, Pour 100 gr

PORK BELLYPoitrine de porc, Riz au jasmin, Pak Choi, sésame, Radis marinés

Mardi

LASAGNE RICOTTA ÉPINARDPesto basilic tomate séchée, Salade du menu

FROMAGE D'ITALIESauce moutarde, Pommes risolées, Épinards à la crème, Oeuf au plat

VEAU MARENGOSauce aux champignons, Polenta Bramata, Pour 100 gr

SOBA NOODLESPoivrons, chou blanc, Pleurotes, protéines végétales, Oignon cebette, Pousses de soja

Mercredi

LASAGNE RICOTTA ÉPINARDPesto basilic tomate séchée, Salade du menu

VIP ENTRECÔTE DE BOEUFSauce béarnaise, Gratin de pommes de terre, Carottes glacées persillées

CREVETTES À L'AILPita, yagourt, menthe, tomate, Pour 100 gr

AYAM BAKARCuisse de poulet, Riz au curcuma et noix de coco, Tomates sambal, Salade de concombres

Jeudi

LASAGNE RICOTTA ÉPINARDPesto basilic tomate séchée, Salade du menu

CIVET DE CERFAirelles, Spätzli, Chou rouge

BAO AU SAUMONSauce Teriyaki, Avocat, sésame, paprika, Pour 100 gr

KUNG PAOTofu, poivrons, gingembre, Brocoli, sésame, Riz au jasmin, Oignon vert

Vendredi

LASAGNE RICOTTA ÉPINARDPesto basilic tomate séchée, Salade du menu

MOUSSAKABoeuf, féta, Aubergines, pommes de terre, Courgettes, tomates, Salade du menu

BLANC DE VOLAILLESauce chimichurri, Pour 100 gr

TON KATSUEscalope de porc panée au panko, Riz au jasmin, Salade de chou blanc, Radis

Samedi

BOEUF MIJOTÉ SOJA BASILICRiz sauté aux légumes

Vegi

LASAGNE RICOTTA ÉPINARDPesto basilic tomate séchée, Salade du menu

VIP ENTRECÔTE DE BOEUFSauce béarnaise, Gratin de pommes de terre, Carottes glacées persillées

Free Choice

CREVETTES À L'AILPita, yagourt, menthe, tomate, Pour 100 gr

Hit

AYAM BAKARCuisse de poulet, Riz au curcuma et noix de coco, Tomates sambal, Salade de concombres

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