SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Lundi

Zwiebel Bhaji, Linsen Kürbis Curry mit karamellisierter Ananas, Wildreis Mix und Pak Choi

Cannelloni de boeuf, 450g Port., fourrés à la viande de boeuf, Sauce béchamel à la tomate et au fromage, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Pavé de saumon teriyaki, Croquettes de rösti

Boeuf rumsteak, Sauce aux morilles, Pommes Allumettes

Mardi

Salade de pourpier aux pousses d'épinards, Salade de courge et crostini au chèvre

Escalope de dinde grillée, Sauce Balsamique, E-Gnocchi de semoule de maïs, Ratatouille, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Crevettes panées, Légumes wok

Boeuf rumsteak, Sauce aux morilles, Pommes Allumettes

Mercredi

Joghurtsauce / Fallafel / Kebab, Taboulé libanais et persil

Escalope de porc panée, 150g Port, Quartier de citron, Pommes frites, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Carpaccio de boeuf, Quiche aux épinards

Boeuf rumsteak, Sauce aux morilles, Pommes Allumettes

Jeudi

Hot dog végétarien, Frites de patates douces

Emincé de boeuf, Sauce au cognac, Spätzli, Haricots verts, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Emincé de poulet en sauce aigre-douce, Purée de céleri

Boeuf rumsteak, Sauce aux morilles, Pommes Allumettes

Vendredi

Aunomière de légumes et feta, Quinoa Wassermelonen Salat

Beignets de sandre, Quartier de citron, Sauce Tartare / Tartare Sauce, Pomme de terre persillée, Épinards en branche étuvés, port. à 120g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Paupiette de gibier, Champignons gedünstet

Boeuf rumsteak, Sauce aux morilles, Pommes Allumettes

Samedi

Filet de poulet rôti au paprika, Frites, Jardinière de légumes

Vegi

Hot dog végétarien, Frites de patates douces

Emincé de boeuf, Sauce au cognac, Spätzli, Haricots verts, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Free Choice

Emincé de poulet en sauce aigre-douce, Purée de céleri

Hit

Boeuf rumsteak, Sauce aux morilles, Pommes Allumettes

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