SBB | Genève | Tagesverpflegung

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Vegi

Free Choice

Hit

Lundi

Conchiglie à l 'ail, basilic et tomate, Salade de roquette aux copeaux de parmesan et tomates sèchées

Poitrine de poulet grillée, portion 140 g, Sauce au vinaigre balsamique, Risotto à la tomate, Salade du buffet

Tajine d'agneau aux abricots et citrons confits, Semoule aux raisins secs

Fajitas de boeuf, Avocat à la crème acidulée, Sauce chimichurri

Mardi

Boulettes de lentilles et quinoa, Salade de concombre et aneth

Emincé de porc au curry Masaman, Schupfnudeln, Pois croquants

Dos de cabillaud, sauce vierge cff, Riz aux légumes

Fajitas de boeuf, Avocat à la crème acidulée, Sauce chimichurri

Mercredi

Oeufs brouillés, Feuilleté aux champignons

Croustillant de tilapia, Sauce tartare, Pommes soufflées, Étuvé de poireaux à la crème

Escalope de porc, Pommes wedges, Sauce à la sauge

Fajitas de boeuf, Avocat à la crème acidulée, Sauce chimichurri

Jeudi

Burger de légume, Sauce au yogourt à la menthe

Médaillons de filet mignon de porc, Sauce hollandaise, Pommes de terre nouvelles au romarin, Fricassée d'asperges vertes

steak de boeuf, Bouquetière de légumes

Fajitas de boeuf, Avocat à la crème acidulée, Sauce chimichurri

Vendredi

Ravioli aux asperges, Petits pois à l'estragon

Chili con Carne in der Taccoschale, Poivrons confit, Maïs à la tomate, Riz parfumé

Seiche au chorizo, Fenouil braisée

Fajitas de boeuf, Avocat à la crème acidulée, Sauce chimichurri

Samedi

Émincé de poulet au curry, Spaghetti

Vegi

Ravioli aux asperges, Petits pois à l'estragon

Chili con Carne in der Taccoschale, Poivrons confit, Maïs à la tomate, Riz parfumé

Free Choice

Seiche au chorizo, Fenouil braisée

Hit

Fajitas de boeuf, Avocat à la crème acidulée, Sauce chimichurri

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