SBB | Genève | Tagesverpflegung

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07.04.2025 – 13.04.2025

Vegi

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Free Choice

Hit

Lundi

Oeufs cocotte sur fondue de poireaux, crème fraiche, Pommes de terre au persil

Piccata de dinde, Sauce tomate, Spaghetti, Jardinière de légumes

Filet de plie, Pommes grenailles rôties

Escalope de saumon, sauce vierge, Rösti, Étuvé de petits pois

Mardi

Bolognaise de légumes, Spaghetti

Boeuf braisé, Sauce vin rouge, Spatzli, Carotte aux persil

Steak de porc, Sauce au thym

Escalope de saumon, sauce vierge, Rösti, Étuvé de petits pois

Mercredi

Döner kebab de planted et de légumes, port. à 440g, Pommes frites

Rôti de porc à la Tessinoise, Sauce aux champignons, Gratin de Dauphinois, Étuvé de petits pois

Lasagnes de boeuf al forno, Salade du buffet

Escalope de saumon, sauce vierge, Rösti, Étuvé de petits pois

Jeudi

Curry vert de tofu aux légumes, Lentilles vertes cuites

Hâché de boeuf, Cornettes au beurre, Compote de pommes maison, Salade du menu 50 g

Fromage d'Italie, Macaroni de l'alpage au lard

Escalope de saumon, sauce vierge, Rösti, Étuvé de petits pois

Vendredi

Quiche aux légumes, Salade de laitur Iceberg et copeaux de parmesan

Bâtonnets de poisson, Riz créole, Epinard en branches460, Sauce Tartare / Tartare Sauce, Épinards à la crème

Émincé de poulet Sweet & Sour, Riz au curcuma

Escalope de saumon, sauce vierge, Rösti, Étuvé de petits pois

Samedi

Chili con Carne, Riz aux légumes

Samedi, 12.04.2025

Menu

Chili con Carne, Riz aux légumes

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