SBB | Genève | Tagesverpflegung

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06.05.2024 – 12.05.2024

Vegi

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Lundi

Pakoras oignons et gingembre, Reis mit Safran Bundzwiebeln Mangold

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Jambon à l'os chaud, moutarde, Salade de pommes de terre aux oignons de printemps du Seeland, Salade de laitue et tomates cherry, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Cordon bleu de poulet, Brocolis vapeur

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Tartare de boeuf CFF, Brioche, Pommes frites

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Mardi

Quiche aux épinards, Salade grecque

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Poitrine de poulet, Beurre aux herbes, Spätzli, légumes au four, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Saucisse de boeuf, Purée de pommes de terre et de carottes

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Tartare de boeuf CFF, Brioche, Pommes frites

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Mercredi

Pasta cannelloni méditeranéo gratiné, Salade du buffet

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Boulettes de boeuf, Sauce all'arrabbiata, Penne, Gruyère râpé, Salade du menu, port. à 50g, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Steak de porc, Poêlée d'artichauts, céleri et choux

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Tartare de boeuf CFF, Brioche, Pommes frites

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Jeudi

Fermeture exceptionnelle du restaurant le 9 mai pour l'ascension

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Fermeture exceptionnelle du restaurant le 9 mai pour l'ascension

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Fermeture exceptionnelle du restaurant le 9 mai pour l'ascension

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Fermeture exceptionnelle du restaurant le 9 mai pour l'ascension

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Vendredi

Ravioli au pesto, Coulis tomate

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Filet de cabillaud à la bordelaise, 180 g, Riz basmati, Duo de carottes

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Emincer de porc curry vert, Jardinière de légumes

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Entrecôte de bœuf parisienne, Sauce Bearnaise, Frites, Salade du buffet

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Samedi

Brochette de dinde Taj Mahal, Pommes grenailles rôties, Jardinière de légumes

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Ve

Samedi, 11.05.2024

Lu

Menu

Brochette de dinde Taj Mahal, Pommes grenailles rôties, Jardinière de légumes

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