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Tartare de boeuf, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+8.7 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Moutarde

Poissons

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Tartare de boeuf, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
782 kcal / 3272 kJ
137 kcal / 573 kJ
Graisse
45.00 g
7.88 g
Glucides
50.00 g
8.76 g
dont sucres
17.00 g
2.98 g
Protéines
37.00 g
6.48 g
Sel
18.00 g
3.15 g

Poids total

571 g
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