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Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du menu

16.90 CHF

Intern

18.90 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+4.5 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Moutarde

Poissons

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
536 kcal / 2243 kJ
114 kcal / 477 kJ
Graisse
26.00 g
5.53 g
Glucides
40.00 g
8.51 g
dont sucres
8.00 g
1.70 g
Fibres
7.00 g
1.49 g
Protéines
30.00 g
6.38 g
Sel
12.00 g
2.55 g

Poids total

470 g
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