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Escalope de cerf, Sauce poivre et confiture d'airelles, Choux de Bruxelles, Poires chasse, Spätzli

17.50 CHF

Intern

0.00 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquemoyenÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+2 °C

*Ce plat dépasse la limite calorique de 720 kcal et est donc non équilibré.

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Œufs

Lait

Sulfites

Déclaration d'origine

Viande: EU

Ingrédients

Escalope de cerf, Sauce poivre et confiture d'airelles, Choux de Bruxelles, Poires chasse, Spätzli

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
1513 kcal / 6330 kJ
177 kcal / 739 kJ
Graisse
40.00 g
4.67 g
Glucides
186.00 g
21.70 g
dont sucres
54.00 g
6.30 g
Fibres
16.00 g
1.87 g
Protéines
79.00 g
9.22 g
Sel
5.00 g
0.58 g

Poids total

857 g
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