TARTARE DE BOEUFPommes frites, Salade du menu

16.90 CHF

Intern

18.50 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Fèves de soja

Moutarde

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total

par 100g

Total / par 100g

Calories

512 kcal / 2141 kJ

122 kcal / 510 kJ

Graisse

20.76 g

4.94 g

dont acides gras saturés

1.91 g

0.45 g

Glucides

65.60 g

15.62 g

dont sucres

2.21 g

0.53 g

Fibres

6.53 g

1.55 g

Protéines

9.76 g

2.32 g

Sel

4.46 g

1.06 g

Poids total

420 g