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TARTARE DE BOEUFPommes frites, Salade du menu

16.90 CHF

Intern

18.50 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiqueélevéÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+3.6 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Fèves de soja

Moutarde

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Pommes frites, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
464 kcal / 1941 kJ
116 kcal / 485 kJ
Graisse
18.74 g
4.68 g
dont acides gras saturés
1.73 g
0.43 g
Glucides
59.31 g
14.83 g
dont sucres
2.21 g
0.55 g
Fibres
5.93 g
1.48 g
Protéines
9.22 g
2.31 g
Sel
4.23 g
1.06 g

Poids total

400 g
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