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Végétalien

Tofu dans un manteau croustillant, Sauce à la ciboulette, Riz complet, Chou frisé sauté, Salade du menu

2.20 CHF

Intern

3.20 CHF

Extern

Note de ce plat

Impact climatiquefaibleÉquilibreProtéinesGlucidesLégumes & Fruits+1.6 °C

Impact climatique

L'objectif: pas plus de +1,5°C

(Accord de Paris sur le climat)

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Toutes les valeurs de CO₂ sont basées sur des données de notre partenaire Eaternity

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Alimentation équilibrée

Orientation grâce à l'assiette optimale de la Société Suisse de Nutrition.

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Pour en savoir plus:

Food Facts

Allergènes

Céréales contenant du gluten

Sulfites

Fèves de soja

Déclaration d'origine

Viande: Suisse

Ingrédients

Tofu dans un manteau croustillant, Sauce à la ciboulette, Riz complet, Chou frisé sauté, Salade du menu

Valeurs nutritionnelles

Total
par 100g
Total / par 100g
Calories
704 kcal / 2946 kJ
121 kcal / 506 kJ
Graisse
14.00 g
2.41 g
Glucides
101.00 g
17.35 g
dont sucres
13.00 g
2.23 g
Fibres
13.00 g
2.23 g
Protéines
33.00 g
5.67 g
Sel
3.00 g
0.52 g

Poids total

582 g
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