SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Vendredi

POULET STROGANOFFCrème acidulée, Nouilles au beurre, Brocoli ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

ESCALOPE DE PORCJus à la sauge, Risotto au vin blanc, Épinards en branches étuvés ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

POJARSKI DE VEAUSauce à la marjolaine, Pommes de terre au four accompagnées de fromage blanc aux herbes, Potiron grillé ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

CIVET DE CERFGarniture aux petits oignons blancs et aux lardons, Spätzli, Choux de Bruxelles ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

LASAGNEViande de boeuf, Sauce béchamel et tomate, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

Chefs choice

CREVETTES SAUTÉES AU CURRY THAÏRiz jasmin ou pommes frites, Salade du menu

Free choice

LENTILLESBetterave avec des noix, Dip aux herbes et fromage blanc, Salade du menu

CHAMPIGNONS PANÉSSauce aux airelles rouges, Riz complet pilaw, Poire au vin rouge, Chou frisé

BROCHETTE DE LÉGUMESDip à la menthe et au yaourt, Salade de chou rouge

TOFU CROUSTILLANTSauce au piment doux, Riz sauté, Pak choï

OMELETTEChampigons, Épinards en branches, Salade du menu

POULET STROGANOFFCrème acidulée, Nouilles au beurre, Brocoli ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

Chefs choice

CREVETTES SAUTÉES AU CURRY THAÏRiz jasmin ou pommes frites, Salade du menu

Free choice

LENTILLESBetterave avec des noix, Dip aux herbes et fromage blanc, Salade du menu

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Toute modification des différents composants du menu est communiquée par écrit directement à la sortie du menu. En cas de doute sur les allergènes ou si vous avez besoin d'informations complémentaires, vous pouvez contacter nos spécialistes à tout moment.

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