SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Riz casimir, Emincé de poitrine de poulet aux curry jaune, Riz créole, Brochette de fruits, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Braisé de boeuf, Sauce de rôti corsée, Pommes de terre purée, Jardinière de légumes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Batonnets de poisson pané, Quartier de citron, Mayonnaise à la ciboulette, Riz citron vert, Tomate au four ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Steak de porc Hawaï, Avec ananas et beurre aux herbes, Fusilli, Petits pois carottes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Cevapcici, Sauce aux herbes, Avec crème acidulée, Pommes de terre au four, Légumes grillés ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf, Beurre café de Paris, Pommse de terre frites, Salade du menu

Entrecôte de bœuf, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

Free choice

Spaghetti bolognaise, Salade du menu

Risotto au vin blanc, Avec truffe noir d'été, Radis et pousses de bettrave, Chips de parmesan au sésame, Salade de feuilles de chêne et radis

Emincé de boeuf aux basilic thaï, Légumes asiatiques, Nouilles de riz aux légumes

Quenelle de veau avec sauce aux champignons, Riz sauté aux légumes

Omelette à l'espagnole, Salade du menu

Braisé de boeuf, Sauce de rôti corsée, Pommes de terre purée, Jardinière de légumes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de bœuf, Beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Salade du menu

Free choice

Risotto au vin blanc, Avec truffe noir d'été, Radis et pousses de bettrave, Chips de parmesan au sésame, Salade de feuilles de chêne et radis

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