SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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07.07.2025 – 13.07.2025

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Menu

Boulettes d'agneau hachées, Beurre aux herbes, Pommes boulangère, Poivronnade ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Emincé de boeuf, Sauce balsamique, Orecchiette, Courgettes sautées ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Filet de cabillaud, Sauce à la moutarde et à l'aneth, Riz pilaf, Epinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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VIP Roastbeef, Sauce tartare, Pommes frites, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Escalope de porc, Sauce à la crème et aux champignons, Nouilles au beurre, Carottes glacées ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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Chefs choice

Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Steak de saumon grillé, Sauce vierge, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du menu

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Omelette à l'espagnole, Salade du menu

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Röstis Valaisan, Salade du menu

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Tomate farcie, Couscous aux herbes, Brocoli

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Pad thai, Salade du menu

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Lu

Mardi, 08.07.2025

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Emincé de boeuf, Sauce balsamique, Orecchiette, Courgettes sautées ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

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