SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Vendredi

Pojarski de veau, Sauce au poivre vert, Risotto au parmesan ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Tranche de bœuf à la provençale., Gnocchi, Romanesco ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Escalope de porc grillée, Sauce à la crème et aux champignons, Tagliolini, Courgettes sautées ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Filet de lieu en panure croustillante, Quartier de citron, Sauce Remoulade, Salade de pommes de terre concombre, radis oignons, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Jours Férié

Chefs choice

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu.

Free choice

Bâtonnets de poisson pané, Quartier de citron, Sauce tartare, Pommes de terre sautées

Aloo gobi - curry de pommes de terre et chou-fleur à la patate douce, au cumin et à la tomate, Couscous aux herbes

Omelette à l'espagnole, Salade du menu

Tranche de bœuf à la provençale., Gnocchi, Romanesco ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Burger du triage, Pomme de terre frites, Salade du menu.

Free choice

Aloo gobi - curry de pommes de terre et chou-fleur à la patate douce, au cumin et à la tomate, Couscous aux herbes

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