SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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17.08.2026 – 23.08.2026

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Menu

MOUSSAKAViande de bœuf, feta, Aubergines, pommes de terre, Salade grecque

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BROCHETTES DE PANGASIUSSauce à la crème et au citron vert, julienne de légumes, Riz pilaf, Épinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

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STEAK DE PORCSauce café de Paris, Pommes frites, Tomates au four ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

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ATRIAUX DE VEAUSauce au romarin, Penne, Peperonata ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

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BRISKETPoitrine de bœuf grillée, Glaçage barbecue et moutarde, Salade de pommes de terre, Salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

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Chefs choice

ENTRECÔTE DE BOEUFBeurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

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ENTRECÔTE DE BOEUFBeurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

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ENTRECÔTE DE BOEUFSauce au poivre vert, Pommes frites, Salade du menu

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ENTRECÔTE DE BOEUFBeurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

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ENTRECÔTE DE BOEUFBeurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

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Free choice

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES THAÏRouleaux de printemps, Sauce sweet and sour

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CHICKEN WINGSSauce barbecue, Pommes de terre sautées

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CURRY DE POIS CHICHESPatates douces et légumes, Salade du menu

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EMINCÉ DE POULET AU BASILIC THAÏLégumes asiatiques sautés, Riz jasmin

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SELON L'OFFRE DU JOUR

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Lu

Mardi, 18.08.2026

Me

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BROCHETTES DE PANGASIUSSauce à la crème et au citron vert, julienne de légumes, Riz pilaf, Épinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1.dl de jus d'orange

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ENTRECÔTE DE BOEUFBeurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

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