SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Moussaka classique, Avec viande de boeuf haché, feta, aubergine, Salade grecque, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Brochette de filet de pangasius, Sauce crème au citron vert avec julienne de légumes, Riz pilaf, Epinards en branches ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Steak de porc, Beurre café de Paris, Pommes frites, Tomate provençale, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Atriaux de veau, Sauce au romarin, Pommes boulangère, Petits pois et carottes ou salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Boeuf ragoût à la viennoise, Avec sauce paprika, Riz sauvage, Salade du menu, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Assiette de kebab au poulet, frites et pain

Free choice

Gnocchi alla sorrentina, Gnocchi de pommes de terre, aubergines, sauce tomate, mozzarella et basilic

Pollo al limone, Steak de cuisse de poulet au citron, Caponata avec légumes, céleri et câpres, Pommes de terre au romarin, Crunch de tournesol

Penne pesto, Penne, pesto de pistaches, Brocoli, tomates cerises, mozzarella, roquette

Amatriciana, Spaghetti au lard, tomates cerises, Oignons et piments, Salade de haricots cannellini

Pinsa Pala, Pinsa à la sauce tomate, oignons rouges, fior di latte, poivrons, basilic

Steak de porc, Beurre café de Paris, Pommes frites, Tomate provençale, Soupe ou 1 dl. jus d'orange

Chefs choice

Assiette de kebab au poulet, frites et pain

Free choice

Penne pesto, Penne, pesto de pistaches, Brocoli, tomates cerises, mozzarella, roquette

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